Прямо напротив середины промышленного конгломерата
Днепропетровск-Днепродзержинск, на противоположном берегу Днепра сохранился островок
Днепровского плавневого леса, часть которого с 1993 года объявлена
заповедником. В плавнях, которые тянутся от Днепродзержинской ГЭС до
г.Днепропетровска и которые я открыл для себя в середине семидесятых, из-за их
сравнительно трудной в то время досягаемости для праздного человека сохранились
уникальные флора и фауна Приднепровья в нераспаханных плавневых угодьях – от
бокоплавов и плавунцов в лужах-озерках и обычных, но в живописном виде,
растений, животных и птиц до редких сейчас куликов-сорок, ходулочников и белых
лилий. Увидя белые лилии в сотне метров от Днепра, мой товарищ из
экобезопасности Ивано-Франковска, до этого мрачно рассматривавший дымящие
заводы Днепродзержинска, восторженно воскликнул: «Це ж треба, як у вас все
поруч! Такий бруд «все для людей» і така красота!» Вальдшнеп здесь тоже привычен и осенью радует глаз.
В заповеднике же вообще
растет интереснейшее растение – водяной орех, он же – рогульник, он же - чилим,
на свойствах и перспективах которого я хочу остановиться подробнее. Чилим очень
питателен и урожаен. С гектара его зарослей на юге России, например в
Астраханской области, можно собрать до пяти тонн орехов. Соотношение веса
скорлупы и ядра – один к двум. Значит с гектара водной поверхности в наших
условиях можно собрать более 25 центнеров ядра. В наши дни чилим занимает
почетное место в рационе жителей Китая, Японии, Индии, Пакистана. Ранее и наши
предки селились на озерах, богатых чилимом, расселяли его. У нас водяной орех
перестал использоваться, скорее всего, из-за сложности его сбора, и теперь о
нем вообще забыли. Он стал редок, попал в Красную книгу. А ведь в сухом ядре
ореха содержаться 55.4% углеводов,19.9% -азотистых веществ, жиров – 0.73%,
остальное – клетчатка, зола и 10% воды. То есть по химическому составу чилим
стоит в ряду лучших зерновых культур, а по белку – значительно их превосходит.
Ценны и листья – они отличный корм для скота, особенно для свиней.
Это при всем притом, что в
зарослях чилима еще и рыба водится. Да, для культивации водяного ореха нужны
новые для нас умения: и технологии сбора ореха и рынки его продаж.
Было в Чечено-Ингушетии
озеро Чилимное. Пока люди относились к ореховому промыслу думающе, щадили дикие
растения: ныряли, срывали плоды,- растения оставались и плодоносили. После
«новаторства» заросли чилима стали редеть, пока совсем не пропали.
То есть, для рационального и
эффективного использования чилима у нас есть два пути. Первый – использовать
дикие растения, ныряя и собирая плоды – способ ограниченный. Второй –
разработать технологии чилимно – рыбоводных ферм, на которых пытаться его
разводить сезонно, выбирая осенью и чилим и рыбу. Похоже, должно получиться.
Дополнительные 20 центнеров с гектара – хорошее подспорье, если не вообще
основной источник прибыли.
А ведь кроме чилима в дикой
природе есть масса полезных растений, не говоря уже о животных. Не буду
говорить и о лекарственных растениях, спрос на которые есть даже у Запада.
Скажу только – сладкие корневища рогоза, мука и пиво из желудей, белый
картофель индейцев – стрелолист, и якутский хлеб – сусак, равно как и чернила
дубовых орешков и бумага из тины – знания и технологии всего этого есть. Может
пришло время применить их на практике в нынешних условиях для цивилизованной
хозяйственной жизни в Природе? Уважая и слушая Природу, вживаясь в нее, мы ведь
экономим силы на сизифовом труде – бесполезном разрушении собственного дома с
последующим его восстановлением. Умная жизнь в Природе для меня ассоциируется с
принципом борьбы айкидо – используя порывы партнера (то есть законы Природы)
достигать своей цели, а также – с христианским «Не навреди».
Хотя человек далеко не всегда учитывает Природу в своих помыслах,- она
все равно, вопреки неуважению приспосабливается к своему дитяте – эгоисту.
Построили мост-дамбу на Левый Берег в Днепродзержинске, да перегородили
старицу-сток из плавней. И рыба нашла другой путь на нерестилища и назад. А вот
с резкими падениями уровня воды в нерестовый период из-за управления ГЭС рыба
не справится – шлейфы икры на кустах в метре от воды хорошо известны
«остятникам»-браконьерам из соседних сел. Равно как и рыба, поедаемая воронами
в сохнущих лужах. Вот и сравним количество пропадающей рыбы и икры с
количеством битой хоть и варварскими «остами» рыбы.
Кувшинки в плавнях пока
растут – людей хоть и стало больше (новый мост – легкая дорога), но они уже
знают, что сорванные лилии бесполезны – сразу вянут. Лилии растут, а дубы
сохнут – мучнистая роса который год. И вот ведь интересно – на дубах возле
моста-насыпи верхушки дубов, что вровень с дорогой – сухие, а нижние ветви –
живые. Похоже, газы с дороги, задевая вершины, пролетают с ветром выше низких
ветвей. Но, так как бытовой свалки в Днепродзержинске сейчас нет, мусор с машин
часто ссыпается в плавни рядом с дорогой, но уже на «чужую» – Петриковскую
землю. А Природа взяла да и между кучами мусора среди дубрав ландыши развела.
Вот так и соседствуем, но пока не живем совместно, хоть вроде и одной крови…